Makin Sering Konsumsi Sayur dan Buah, Makin Bahagia!
Monika Pandey – Sayur dan buah bagi kesehatan fisik sudah lama dikenal dan kini semakin terbukti bahwa mengonsumsinya juga baik untuk kesehatan mental. Tak hanya membuat tubuh lebih bugar, kebiasaan makan sayur dan buah juga mampu memberikan efek bahagia. Selain itu, juga meningkatkan kualitas hidup secara keseluruhan.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa meningkatkan konsumsinya dalam pola makan harian berkaitan erat dengan peningkatan kesejahteraan psikologis. Para peneliti menemukan bahwa orang yang menambahkan satu porsi sayur atau buah setiap hari menunjukkan peningkatan kepuasan hidup dalam jangka waktu hingga lima tahun. Satu porsi di sini bisa berupa satu cangkir sayuran mentah, setengah cangkir sayuran matang, atau satu buah utuh.
“Baca Juga: Mengungkap Manfaat dan Rahasia Kesehatan di Balik Terong”
“Ini kabar menggembirakan, karena salah satu cara meningkatkan kesehatan mental bisa dimulai dari hal sederhana seperti makan sepotong buah tambahan setiap hari,” ujar para peneliti.
Penelitian lain juga membuktikan bahwa konsumsi dua porsi ekstra sayuran dan buah setiap hari selama dua minggu mampu meningkatkan motivasi, semangat, dan rasa bahagia pada kelompok dewasa muda. Hasil ini menunjukkan bahwa perubahan kecil dalam pola makan dapat memberikan dampak positif dalam waktu yang relatif singkat.
Sayur dan buah mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin, mineral, dan antioksidan. Ini semua berperan dalam menjaga keseimbangan hormon dan fungsi otak. Kandungan ini membantu mengurangi stres, kecemasan, dan meningkatkan produksi hormon yang berkaitan dengan perasaan bahagia.
Konsumsi rutin juga dikaitkan dengan peningkatan kualitas tidur, fokus yang lebih baik, dan penurunan risiko depresi.
Menambahkan satu atau dua porsi sayur dan buah ke dalam makanan sehari-hari adalah langkah kecil namun berdampak besar. Meski tidak serta merta menjadi obat untuk semua masalah mental, pola makan sehat adalah pondasi penting dalam menjaga keseimbangan tubuh dan pikiran.
Meski manfaatnya jelas, belum semua orang memiliki akses atau kesadaran akan pentingnya konsumsi sayur dan buah. Oleh karena itu, edukasi dan kemudahan akses perlu terus ditingkatkan agar semakin banyak masyarakat bisa merasakan manfaatnya. Dengan langkah sederhana ini, kita bisa memulai hari yang lebih sehat, baik fisik maupun mental.
“Simak Juga: Gempa Guncang Istanbul, 151 Terluka Usai Lompat dari Gedung”
